Sur commandeNotre service traiteur au Conquet
Nous proposons un service traiteur sur commande
pensé pour vous accompagner lors de vos repas de famille, événements privés ou moments festifs. À partir de notre savoir-faire de boucher et charcutier, nous préparons des plats adaptés à vos besoins, en privilégiant la qualité et le goût.
Nous restons à votre écoute pour vous conseiller et vous proposer des solutions traiteur en accord avec vos attentes et le nombre de convives.
Notre carte traiteur
Nos cocktails
Assortiment de canapés chaud et froid – 1.45€/pièce
Assortiments de réductions chaudes – 1.30€/pièce
Pain surprise campagnard – 40 toasts – 35€
Pain surprise – 40 toasts – 35€
Nos entrées froides à partager
Plateau de charcuterie ( jambon blanc maison, jambon de Bayonne, saucisson à l’ail, salami, rosette, andouille de Guémené ) – 5.80€/pers
Buffet de crudités – 3 au choix ( carottes, céleris, betteraves, tomates, concombres ) – 4.50€/pers
Buffet de salade – 3 au choix ( piémontaise, salade de thon, salade Hawaïenne, taboulé, macédoine de légumes, salade Molénaise ) – 4.80€/pers
Assiette de 3 charcuteries & 2 salades – ( jambon blanc maison, poitrine roulée, pâté de campagne, taboulé, piémontaise ) – 8.50€/pers
Assiette 3 viandes – ( cuisse de poulet, rôti de porc, rosbif mayonnaise) – 9€/pers
Nos entrées chaudes
Gwiniz du de St Jacques ( noix St Jacques, fondue de poireaux, beurre de sarrasin) – 5€/pièce
Coquille St Jacques à la Bretonne – 5.50€/pièce
Bouchée aux fruits de mer – 4.15€/pièce
Nos poissons : selon arrivages
Filet de Saint-Pierre ( sauce aux poireaux, risotto ) – 16€/pers
Lotte à l’américaine – 14€/pers
Les tarifs des poissons peuvent varier selon l’arrivage et les cours
Nos plats partagés
Kig ha farz – 9€/pers
Couscous ( poulet, merguez, mouton ) – 9€/pers
Choucroute de la mer – 9.50€/pers
Paëlla – 9€/pers
Cassoulet Breizh ( saucisse de Molène, lard, saucisson à l’ail ) – 9€/pers
Jambon tranché sauce forestière ( accompagnement au choix ) – 7.50€/pers
Nos porcelets farcis : Ferme de Kergo à Plouider
Accompagnés de ratatouille, pommes de terre rôties et semoule de couscous
12 à 15 personnes – 10.50€/part
26 à 30 personnes – 9.50€/part
À partir de 31 personnes – 8.50€/part
Nos accompagnements
Grenaille de pommes de terre (selon saison) – 2.50€/pers
Gratin dauphinois – 2.80€/pers
Ratatouille – 2.80€/pers
Farz noir – 2€/pers
Crumble de légumes – 2.80€/pers
Nos plats uniques
Côte de porcelet et ananas rôti – 8€/pers
Porc au caramel – 8€/pers
Cuisse de canard à l’orange – 10.50€/pers
Poulet tikka masala – 8€/pers
Accompagnement au choix pour tous les plats
Nos conditionsde vente et livraison
Conditions de vente :
Nos plats cuisinés peuvent être chauffés chez nous et maintenus en température dans nos caissons isothermes.
Le caisson isotherme et les plats sont à rendre lavés et rincés.
Livraison :
➔ Chez nous dans la boucherie du Conquet – Gratuit
➔ Forfait moins de 20 km – 15€
➔ Forfait de plus de 20 km –