Sur commandeNotre service traiteur au Conquet
Nous proposons un service traiteur sur commande
pensé pour vous accompagner lors de vos repas de famille, événements privés ou moments festifs. À partir de notre savoir-faire de boucher et charcutier, nous préparons des plats adaptés à vos besoins, en privilégiant la qualité et le goût.
Nous restons à votre écoute pour vous conseiller et vous proposer des solutions traiteur en accord avec vos attentes et le nombre de convives.
Notre carte traiteur
Nos cocktails
Assortiment de canapés – 1.30€/pièce
Assortiments de réductions chaudes – 1.30€/pièce
Pain surprise campagnard – 40 toasts – 35€
Pain surprise – 40 toasts – 35€
Nos entrées froides à partager
Plateau de charcuterie ( jambon blanc maison, jambon de Bayonne, saucisson à l’ail, salami, rosette, andouille de Guémené ) – 5.80€/pers
Buffet de crudités – 3 au choix ( carottes, céleris, betteraves, tomates, concombres ) – 4.50€/pers
Buffet de salade – 3 au choix ( piémontaise, salade de thon, salade Hawaïenne, taboulé, macédoine de légumes, salade Milanaise ) – 4.80€/pers
Assiette de 3 charcuteries & 2 salades – ( jambon blanc maison, poitrine roulée, pâté de campagne, taboulé, piémontaise ) – 8.50€/pers
Assiette 3 viandes – ( cuisse de poulet, rôti de porc, rosbif mayonnaise) – 9€/pers
Nos entrées chaudes
Gwiniz du de St Jacques ( noix St Jacques, fondue de poireaux, beurre de sarrasin) – 5€/pièce
Coquille St Jacques à la Bretonne – 5.50€/pièce
Bouchée aux fruits de mer – 4.15€/pièce
Nos poissons : selon arrivages
Filet de Saint-Pierre ( sauce aux poireaux, risotto ) – 16€/pers
Lotte à l’américaine – 14€/pers
Les tarifs des poissons peuvent varier selon l’arrivage et les cours
Nos plats partagés
Kig ha farz – 9€/pers
Couscous ( poulet, merguez, mouton ) – 9€/pers
Choucroute de la mer – 9.50€/pers
Paëlla – 9€/pers
Cassoulet Breizh ( saucisse de Molène, lard, saucisson à l’ail ) – 9€/pers
Jambon tranché sauce forestière ( accompagnement au choix ) – 7.50€/pers
Nos porcelets farcis : Ferme de Kergo à Plouider
Accompagnés de ratatouille, pommes de terre rôties et semoule de couscous
12 à 15 personnes – 10.50€/part
26 à 30 personnes – 8.50€/part
À partir de 31 personnes – 8€/part
Nos accompagnements
Grenaille de pommes de terre (selon saison) – 2.50€/pers
Gratin dauphinois – 2.80€/pers
Ratatouille – 2.80€/pers
Farz noir – 2€/pers
Crumble de légumes – 2.80€/pers
Nos plats uniques
Côte de porcelet et ananas rôti – 8€/pers
Porc au caramel – 8€/pers
Cuisse de canard à l’orange – 10.50€/pers
Poulet tikka masala – 8€/pers
Accompagnement au choix pour tous les plats
Nos conditionsde vente et livraison
Conditions de vente :
Nos plats cuisinés peuvent être chauffés chez nous et maintenus en température dans nos caissons isothermes.
Le caisson isotherme et les plats sont à rendre lavés et rincés.
Livraison :
➔ Chez nous dans la boucherie du Conquet – Gratuit
➔ Forfait moins de 20 km – 15€
➔ Forfait de plus de 20 km –